日前陕西“两会”已经落下帷幕，但“两会”传递给业界的信息足以让人倍感振奋。2010年陕西经济社会发展的主要预期目标是：生产总值增长13%左右，财政总收入增长15%，万元GDP能耗同比下降4.5%以上，二氧化硫、化学需氧量同比均削减3%以上，城镇登记失业率控制在4.6%以内，城镇居民人均可支配收入和农民人均纯收入均增长12%以上，居民消费价格涨幅3%左右，人口自然增长率控制在5.5‰以内。

    打响陕西乳业营销的第一枪

    2009年业界传来消息，借力世博会，内蒙古知名企业伊利推出了“世博牛奶”，据近期出台的尼尔森2009年乳业最新报告显示，2009年伊利各大产品线的市场份额均有所增加，以金典奶、营养舒化奶等高科技含量、高附加值乳品为代表的伊利“世博牛奶”以23.5%的市场份额增幅，在与同级别产品的竞争中拔得头筹。
    仅仅凭借一场似乎与乳业企业无关的世博会，伊利就给国内乳业界上了一堂生动而深刻的营销课。
    而在2010年1月31日，一位知情人士给记者提供了一条惊人消息：陕西一家名为“红旗”的乳业企业在国内多个城市攻城掠地后悄悄潜入古城，准备在古城打响2010年陕西乳业营销的第一枪。这位知情人告诉记者，2010年3月7日———3月9日，这家名为“红旗”的乳业企业将邀请咸阳市政府、泾阳县政府、陕西省乳制品协会、陕西省奶业协会、凯宾斯基国际大酒店以及海南航空股份有限公司共同打造一场陕西乳业的思想盛宴———旗鼓中国财富论坛。为了让陕西乳企在全国经销商面前隆重亮相，该企业不仅包下了欧亚论坛永久会址所在地———西安凯宾斯基国际大酒店近百套豪华客房，同时还将拿出数百万元资金用于奖励经销商并负责经销商免费畅游兵马俑博物馆。
    这到底是真是假？这是业界的一次作秀，还是陕西乳业营销史上的一次点燃星星之火的举动？
    经过多方寻找，记者在该企业的网站上发现，陕西红旗乳品公司创建于1958年，是全国首家私有制乳品企业。在多年的市场打拼中，他们形成了包装最先进、原料最过关、营销最科学的特点，目前拥有包括爱馨多在内的高中低多个品牌淘宝网女装春装新款眼霜卸妆油哪个好有效好用纤体霜推荐评价补水哪种塑身方法好。随后记者依据网站上公布的电话终于找到了该企业一名不愿透露姓名的负责人。他告诉记者，由于受到三聚氰胺事件的影响，陕西企业生产的部分奶粉销路受到影响，原本已签订的合同只能延期或取消，奶粉积压较严重。谁知一波未平，一波又起。随后陕西又爆出金桥奶粉事件，这令原本形象良好的陕西奶粉形象大打折扣。为了展示陕西乳企新形象，他们决计用思想盛宴点燃营销陕西乳业燎原的星星之火。

    陕西乳企破解乳业堰塞湖

    据记者了解，陕西已成为我国奶业大省之一，也是西部地区的乳业强省。
全省目前有各类乳品企业100余家，其中规模以上生产企业42家，从业人员10309人。陕西乳业排名从奶牛头数和奶类产量均居全国第六位，在西部排名第三，奶粉产量位居全国第二位。液态奶产量西部排名第二，全国排名第六位。
    贵为乳业大省，为何缺乏全国畅销的知名品牌？
    西安财经学院的董江潮教授告诉记者，究其原因，这与以前省内小型奶粉厂居多，对奶源只进行分割而没有进行整合，甚至对奶源质量没有进一步的提高有很大关系。加之目前还没有一个品牌的号召力能够在省内率先进行资源整合，将本省优势充分放大，以集中精力去做全国性的市场。因此，当各省市的本地品牌纷纷向全国市场进行扩张时，陕西各乳业在奋起迎战的同时，也显得有些英雄气短。伊利、光明、三元等乳业巨头凭借其雄厚的资金实力迅速崛起，近两年更加快整合并购的步伐；新希望、娃哈哈等“非传统（乳品）产业”厉兵秣马挺进乳业；就连蒙牛，也以其人才优势，跻身全国乳业一级梯队。
陕西红旗乳品公司的负责人告诉记者，陕西乳业还流传着“四大怪”的说法：一“怪”是牛奶赔钱还在卖,企业不卖不行还得苦苦支撑着；还有两“怪”是“生产过剩工厂还在盖”，这反映陕西乳业发展失控,重复建设屡禁不止；另一“怪”是外地的乳品企业还看好陕西市场,不断入驻陕西。对此现象,陕西“乳业”深感困惑。
    2010年诸多利好让乳业市场充满了机遇和挑战。尽管2009年的硝烟还没有散尽，2010年又起杀伐之声。业内人士分析认为，陕西作为全国七大奶源基地之一，乳业发展基础并不薄弱，打造全国知名品牌，有着先天的优势。但陕西乳业目前基本还处于在本地被动防守的阶段，尚没有能力向外大举扩张，长期如此，对品牌的做大做强极为不利。因此，对陕西乳品企业来说，在打好防守仗的基础上，一定还得要有走向全国的思想准备，至少在观念上不能落伍。因此不管结果如何，陕西红旗引爆这场营销革命必将给陕西业界带来深刻的思想革命。
    质量—市场—价格，这些频频触动中小乳品企业神经的字眼，将随着营销再次成为左右乳业企业战争胜负的关键。